In seinem ersten Roman verwebt -minu geschickt wahre Begebenheiten mit erfundenen Geschichten. 'Die rosa Seekuh' beschreibt das Leben einer skurrilen Familie der 50er-Jahre, in welcher seit Generationen nur die Frauen das Sagen haben und ein kleiner Junge zur schrillen Diva heranwächst. Der Bub mischt die Szene auf – und muss bald einmal merken, dass das Leben nicht nur rosa ist.