El libro y el Audiolibro de 'Loco por el Pollo' se trata de la historia de cómo nace y se desarrolla la marca de 'El Pollo Loco' narrada desde la visión de su fundador, Juan Francisco Pancho Ochoa.

A lo largo del libro y Audiolibro usted podrá conocer anécdotas inéditas y la historia de cómo la marca cruza fronteras desde México a Estados Unidos, Japón, Filipinas, entre otros Países. Sin perder la esencia que los caracteriza y la unión familiar como ingrediente principal de su receta única y exitosa.